i nostri Frutti
Siamo alle pendici del Massiccio del Grappa e del Monte Tomba: un’area ricca di storia, di arte e tradizioni. Cerchiamo di trasmettere tutto questo nei formaggi che realizziamo.
Siamo alle pendici del Massiccio del Grappa e del Monte Tomba: un’area ricca di storia, di arte e tradizioni. Cerchiamo di trasmettere tutto questo nei formaggi che realizziamo.
Modernità e tradizione possono coesistere, anzi regalano ottimi "Frutti".
Centro Veneto Formaggi né è un esempio. Un’azienda giovane nella mentalità e nelle maestranze che con la sua opera ha salvato le migliori tradizioni casearie venete.
Facile1h 30'
1. L'impasto Prima di tutto prepariamo la pastella. In un recipiente, amalgamiamo la farina di ceci, l’uovo e l’olio extravergine. Aggiungiamo …