Caseus Veneti 2019, per tutti gli appassionati di formaggio

Il 28 e 29 settembre vi aspettiamo a Villa Contarini a Piazzola sul Brenta per la 15esima edizione di Caseus Veneti, un appuntamento imperdibile per gli appassionati di formaggio.
Anche quest'anno Veneto Formaggi parteciperà a questa meravigliosa manifestazione che nella scorsa edizione ha avuto oltre 40.000 visitatori.

Promossa dalle grandi DOP, con il contributo della Regione Veneto e la guida del Consorzio Grana Padano, nei due giorni gli appassionati potranno gustare, vedere e avere informazioni su oltre 400 formaggi in concorso. Degustazioni, mostre e corsi dove i formaggi dei produttori regionali, siano essi caseifici, malghe, aziende agricole, stagionatori o affinatori, salgono alla ribalta mostrandosi al pubblico in una cornice suggestiva e mozzafiato.

L’obiettivo di Caseus Veneti e delle iniziative ad esso correlate, è di valorizzare il patrimonio lattiero caseario regionale, portando l’attenzione del consumatore sulla qualità, varietà e diffusione dei prodotti caseari locali, a partire dai formaggi DOP, passando per i formaggi tradizionali fino alle peculiarità legate alla fantasia ed all’ingegno di ogni singolo produttore.